glossario Sicurezza alimentare EFSA

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glossario Sicurezza alimentare EFSA: il lavoro terminologico parte dal sito dell’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare), sul quale è presente un link che rimanda al REGOLAMENTO (CE) N. 178/2002 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l’Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare. Da questo testo normativo il gruppo ha estratto i termini più rappresentativi e li ha divisi in microsettori di appartenenza concettuale, per crearne appunto un albero concettuale che rappresenta graficamente le relazioni logiche che legano i termini al dominio.

Autore Francesca Corne, Louise Morra, Alessandra Palmulli, Daniela Samà, Ambra Zaghini
data compilazione 5 dicembre 2014
“dominio (cl.Lenoch)” AG Agricoltura, silvicoltura, pesca, allevamento e industria alimentare
sottodominio AG1 e AGE
parole chiave sicurezza alimentare, EFSA, legislazione alimentare, sicurezza degli alimenti
argomento Sicurezza alimentare EFSA
lingue it, en, fr, ru, es
n. voci 27

28 Sicurezza Alimentare EFSA
28 Sicurezza Alimentare EFSA
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28  Sicurezza Alimentare EFSA - completo
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